MinasPão 2010 - XI Feira Nacional de Panificação, Confeitaria e Sorveteria

Apresentação

Ao entrar na sua segunda década de edições ininterruptas, a MinasPão 2010 - XI Feira Nacional de Panificação, Confeitaria e Sorveteria - apresenta um ótimo retrospecto de realizações e bons negócios. Cunhada no slogan “Uma feira de resultados”, a MinasPão nunca decepcionou o seu público, seja ele expositor ou visitante. Nascida de forma modesta, a feira ostenta hoje números robustos, que a credenciam como a segunda mais importante de Minas Gerais, nas diversas áreas de sua abrangência.

Para 2010, a MinasPão apresenta várias novidades. A primeira e principal delas é o seu período de realização. Acontecerá em abril, de 15 a 17, completamente fora das disputas pela Copa do Mundo de Futebol e distante das eleições. É sempre bom lembrar que 2010 é um ano muito curto, devido aos eventos citados.

A segunda grande novidade será a Padaria Modelo. Montada dentro das mais modernas técnicas e dentro de todas as normas de boas práticas, esta padaria pretende demonstrar o “estado da arte” da panificação no Brasil, em todos os seus aspectos: produção, atendimento e vendas e check out. Este espaço, a ser administrado pelo Senai, estará disponível para os expositores programarem cursos rápidos de treinamento, em todas as etapas de fabricação, comercialização e atendimento ao cliente.

Já na sua segunda versão, em 2010 a Feira de Alimentos de Minas Gerais, que se realiza paralelamente à MinasPão, projeta grande interesse de expositores e visitantes, ampliando as perspectivas de prospecção e confirmação de negócios. Esta nova feira tem o apoio da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg) e a participação de todos os sindicatos filiados à entidade, dentro dos setores de alimentação, bebidas, embalagens e afins. Será a grande oportunidade para as indústrias que produzem alimentos no Estado mostrarem os seus produtos, objetivando transformar Minas Gerais em um pólo exportador de alimentos transformados, deixando de ser mero produtor de comodities e alimentos in natura.

Facilidades para o expositor