• Palestra Magna – palestrante de renome nacional
• Concurso de Pães – julgamento, resultado e premiação
• Festival de Quitandas – Os sabores de Minas
• III Seminário Tecnológico da Panificação
• Clínica Tecnológica
• Palestras técnicas
• Cursos
• Demonstrações técnicas
• Treinamento e desenvolvimento
• Treinamento de multiplicadores de tecnologia de confeitaria (confeiteiro belga Lionel Verstraelen)
• Desfile de uniformes
Importante: As atividades técnicas de responsabilidade da Amipão e do Senai estão sendo desenvolvidas e elaboradas por pessoal especializado, de acordo com as tendências e expectativas do mercado de panificação e confeitaria.
As atividades da área de sorveteria ficarão a cargo do SindSorvete e, brevemente, estarão disponíveis neste website.
As atividades de responsabilidade dos expositores serão divulgadas à medida em que nos forem informadas.
Belo Horizonte, a moderna capital de Minas Gerais, é um dos maiores centros industriais do Brasil, com vasto potencial para negócios. Além da indústria, o seu comércio e os serviços são bastante desenvolvidos, ingredientes que, aliados à eficiente infra-estrutura do município, garantem excelentes condições para sediar os mais diversos eventos.
Possui cerca de 2,4 milhões de habitantes, números que se elevam para 5,5 milhões, aproximadamente, ao congregar, em seu redor, os 34 municípios da região metropolitana, que é responsável por 70% do PIB de Minas Gerais, segundo estado mais importante do Brasil, onde estão concentrados 10% do PIB nacional.
Minas tem 854 municípios e a maior malha viária do país. Por estar num estado mediterrâneo, Belo Horizonte fica equidistante das maiores cidades brasileiras, mas a sua localização é privilegiada no mapa geográfico brasileiro. Tem boa qualidade de vida e é servida por vôos regulares de todo o Brasil e de algumas cidades do exterior.